Fiches techniques :
Caractéristiques
Fruité, souple, gourmand
Cépages
À dominante Merlot (environ 85%) assemblé avec Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, et Malbec
Harmonie
Château Puyfromage Rouge accompagne aussi bien les grands repas de famille autour d’un poulet rôti du dimanche qu’une belle plancha de poisson. Il se révèle aussi aux côtés de plats légèrement épicés et s’accorde parfaitement avec des fromages frais ou peu affinés… sans oublier les moments plus simples, dès l’apéritif entre amis.
