Fiches techniques :
Caractéristiques
Sec, riche et fruité
Cépages
Un assemblage remarquable des cépages blancs typiques de Bordeaux. Vieilles vignes (55 ans) de Sauvignon Blanc et Gris (45%), Sémillon (40%), Muscadelle (15%).
Harmonie
Puyfromage Blanc accompagne les journées ensoleillées et les repas en terrasse. Idéal dès l’apéritif, il se marie naturellement avec les fruits de mer, les salades fraîches, les viandes blanches et les fromages, pour des moments simples, frais et conviviaux.
